Les cinq rillettes Nudj sur une nappe verte au soleil, avec une tartine

On change rien à l’apéro, sauf les rillettes.

Notre ingrédient star ?

Le plus gros fruit du monde, le jacquier.

Échalote & thym

Rillettes Campagnarde

La classique. Échalote, thym, et un pot qui ne fait pas long feu.

Jacquier* (46 %), haricots blancs*, échalote* (9,5 %), huile de colza*, eau, levure, oignon*, ail*, thym* (0,5 %), sel.

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Rillettes Campagnarde Nudj sur leur couleur

Piment de Cayenne & basilic

Rillettes Spicy

Celle qui pique un peu. Juste ce qu’il faut pour relancer la conversation.

Jacquier* (56 %), haricots blancs*, huile de colza*, eau, poivron rouge*, ail*, concentré de tomate*, oignon*, levure, basilic*, piment de Cayenne* (0,2 %), origan*, sel.

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Poivron, ail & thym

Rillettes Provencale

Le Sud en pot. Poivron, ail, thym, et le soleil qui va avec.

Jacquier* (57 %), haricots blancs*, huile de colza*, eau, poivron rouge*, ail*, oignon*, concentré de tomate* (2,5 %), levure, thym*, sel.

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Rillettes Provencale Nudj sur leur couleur

Nouvelle recette

Jacquier fumé, aneth & citron

Rillettes De la Mer

Du jacquier fumé, de l’aneth, du citron, un peu de wakamé. L’iode, sans la mer.

Jacquier* (43 %), haricots blancs*, jacquier fumé* (10 %), huile de colza*, eau, levure, aneth* (2,2 %), jus de citron* (1,2 %), wakamé, oignon*, ail*, sel.

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Rillettes De la Mer Nudj sur leur couleur

Nouvelle recette

Jacquier fumé, poivron & épices

Rillettes Mexicaine

Du jacquier fumé, du poivron, des épices. Ca réveille l’apéro.

Jacquier* (43 %), haricots blancs*, jacquier fumé* (10 %), huile de colza*, poivron* (5 %), eau, double concentré de tomate*, levure, oignon*, ail*, épices* (1,1 %), sel.